图解: 皖南土鸡 本地人吃不到(2007.02.01)
要说在原产地买只本地鸡不是件难事,可这事让这位樊女士还真撞上了。
樊女士:我这次来这边来出差,也想带两只回去,结果大大小小的菜市场,转了几遍,都没有看到皖南土鸡,很奇怪。我也不知道怎么回事?
樊女士所说的皖南土鸡是安徽省青阳县的一种优良的肉蛋兼用地方鸡品种,这种鸡在当地已经养了有几百年的历史。皖南土鸡公鸡毛色呈火红色,母鸡呈淡黄色。皖南土鸡的肉质细嫩,是当地人非常喜欢的盘中佳肴。
既然是养了都好几百年的地方鸡品种,怎么突然就买不到了呢?是不是樊女士找得不太仔细的缘故?
青阳市民:对,就这一个是土鸡
记者:有几个?
|